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Archivos de Noviembre, 2008

Pazo Torre do Rio… un entorno idílico

Martes, 25 de Noviembre de 2008

Este es un lugar donde la naturaleza y el murmullo del rio se convierten en una experiencia inolvidable, el Pazo no es menos impresionante.

Torre do Río  nace a partir de las ruinas de un complejo textil que data del s. XVIII. Está situada a poco más de un kilómetro del centro de la villa termal de Caldas de Reis.
La finca tiene una extensión de 10.000 m2 en un paraje declarado de interés paisajístico, dada su extraordinaria belleza, toda la finca está rodeada por el río Umia.
En su huerta o en el jardín podrá pasar momentos inolvidables en un mirador que está situado sobre el río.
Dispone de  10 habitaciones dobles, una de ellas adaptada para minusválidos, todas con con vistas al Río Umia, cuidadas con el máximo detalle para hacerlas confortables y hogareñas.

ENTORNO

CALDAS DE REIS

Hermosa villa situada en el noroeste de la provincia de Pontevedra en la ribera del río Umia, justo donde comienza el valle del Salnés. Con un clima agradable, entre templado y húmedo, debemos destacar uno de sus principales atractivos, las aguas termales a 35 grados de temperatura, contamos con dos balnearios. Muchos son los restos arqueológicos que podemos ver en Caldas, de otras culturas, pero cabe destacar sobre todo sus tres puentes romanos. Se trata de una villa moderna, residencial y sobre todo multicultural.

VILAGARCÍA DE AROUSA

Muy cerca de Caldas de Reyes, nos encontramos con una de las principales ciudades de la provincia, Vilagarcía. Ciudad clásica pero a su vez moderna, donde podremos disfrutar de su paseo marítimo (más de 3 Km.) de sus rincones, de sus jardines y de su historia centenaria.

Torre do Río
Baxe, nº 1
San Andrés de Cesar
Caldas de Reis - Pontevedra
Tlf.: 986 540 513
Móvil: 647 411 918

A Pedreira, un sueño hecho realidad…

Viernes, 21 de Noviembre de 2008

A finales del siglo XIX, A Pedreira era una acomodada casa de labranza. Hoy se ofrece como un pequeño hotel rural, en el que conviven el disfrute de la naturaleza y el calor del trato personal.

A Pedreira es ideal para pasar días de descanso en familia o con amigos, para compaginar trabajo y ocio o, simplemente, para disfrutar del paisaje, de la historia, del arte, de las costumbres y de la gastronomía de Galicia.
La casa está situada en un enclave privilegiado en el que abundan árboles nobles que ofrecen coloraciones diferentes y maravillosas en las distintas estaciones del año.
En primavera, las camelias se tiñen de rojo y blanco al tiempo que retoñan las ramas de castaños y robles. En otoño dominan los amarillos y ocres, mientras naranjos, cerezos y otros árboles ofrecen generosamente sus frutos. En verano, distintas tonalidades verdes relajan el espíritu mientras escuchamos las cantarinas aguas de los pequeños arroyos que surcan la finca de la casa. En el invierno, tenues rayos de sol atraviesan los desnudos armazones de los árboles caducifolios hasta reflejarse en la hierba y en los estanques.
En el ambiente, durante todo el año, perfumes de plantas aromáticas, cantos de pájaros, paz, sosiego….

En algún momento una pareja de tórtolas se posa en la cima del antiguo palomar, en cuyo interior se pueden ver los nidos de las palomas. Abubillas, mirlos y palomas torcaces descansan en los tejados del horreo que aún protege el grano de la lluvia invernal. Gorriones, golondrinas y jilgueros beben en los riachuelos de la finca. En los estanques e incluso en la piscina vemos deslizarse, cuando se sienten seguros, patos reales y otras ánades. Entre los helechos y los setos, perdices y codornices. Los grandes magnolios, los abetos y los pinos son los preferidos de gavilanes, y aguiluchos.
A lo lejos escuchamos los sonidos inconfundibles del cuco, del pájaro carpintero y del cuervo, mientras por el prado corretean golondrinas y lavanderas.
En días de viento mareiro, es decir, cuando el viento viene del cercano mar de la Ría de Arousa, se acercan las gaviotas con sus característicos graznidos, mientras se acurrucan entre los rosales y las plantas ribereñas de los estanques grupos de petirrojos, verderoles y pinzones.
Al anochecer, lechuzas y mochuelos se comunican entre sí mientras los demás pájaros duermen….

A PEDREIRA

Folgar,32 - Troáns
36675 Cuntis
Pontevedra

Teléfono: 986 548 317
Móvil: 610 212 147
Fax: 986 548 475

III Ruta de la Tapa en Boadilla del Monte

Jueves, 13 de Noviembre de 2008

Manuel Moraga / recreatuviaje.com
Desde el 7 de noviembre y hasta el domingo 16 un total de 32 establecimientos de hostelería de Boadilla del Monte (Madrid) ofrecen algunas de sus especialidades a todos los vecinos y visitantes que participen en el III Ruta de la Tapa. La tapa más votada será merecedora del premio “Mejor tapa de Boadilla del Monte 2008”.

Una prueba del auge que está tomando este acontecimiento es que en esta tercera edición de la Ruta de la Tapa participan el doble de establecimientos que en la primera, celebrada en 2006. Otra prueba es que durante estos días los bares y restaurantes que participan están a rebosar -sobre todo los fines de semana- y todo el mundo con su hoja de ruta y su ficha para poder votar.

Cartel

Y los precios siguen siendo muy populares porque las tapas oscila tan solo entre 1 y 2 euros, según los establecimientos. Además, y responden a una amplia variedad, reflejo de la diversidad gastronómica que puede encontrase en esta localidad madrileña. Así podemos encontrar desde el tradicional “Solomillo ibérico al ajillo” (restaurante Puerta de Sevilla) a la tradicional pero original “Tierra y mar” (restaurante Fisterra), o a las innovadoras “Carrillera ibérica glaseada con virutas de foie y mousse de calabaza” (exquisita propuesta del restaurante Arbequina), el “Hojaldre relleno de camambert y sobrasada pintado con yema de huevo al horno y espolvoreado con jamón” (restaurante En Dansa) o el “Crujiente de bacalao en taco y chopito con espuma trufada de ibérico” (restaurante Gasterea).

En realidad, por el tamaño de las propuestas de este año, más que tapas, lo que ofrecen los bares y restaurantes de Boadilla del Monte encajan mejor en el concepto de “pincho”. Incluso en algunos casos se supera con creces el tamaño recomendable de lo que debe ser el pincho que acompañe a la cerveza o al vino. Decía el gran cantaor Manolo Caracol que el cante flamenco no es para sordos, y esa sentencia puede aplicarse a la gastronomía de la tapa. La cuestión no está en la cantidad, sino en la originalidad y en la armonía del producto. Al menos esa es nuestra opinión.

La especialidad de cada establecimiento optan a su vez en el concurso “Mejor tapa de Boadilla del Monte 2008”, cuyo jurado son las personas que participan en la ruta y emiten su voto en las urnas que todos los establecimientos participantes tienen preparado para tal efecto.. Hay dos categorías de premios, uno para las tapas que cuesten 2 euros -dotada de un primer premio de 500 euros y un segundo de 300- , y otra para las tapas de un euro, dotada de un primer premio de 400 euros y un segundo de 200.

El Ayuntamiento de Boadilla ha elaborado un folleto con un mapa en el que se señala la ubicación de cada uno de estos establecimientos y la tapa que podrá degustarse en cada uno de ellos.

Además, algunos restaurantes se han brindado a ofrecer sus tapas de forma gratuita algún día de la semana. Por ejemplo, La Marina lo hará con una degustación de torrezno de Soria y callos a la madrileña el 15 de noviembre, de 13:00 a 15:00 horas. Por su parte, el restaurante Nuevo Mundo ofrecerá un menú gratuito el 12 de noviembre de 12:30 a 14:00 horas. Y también el restaurante La Troje ofrecerá sus manitas de cordero, migas y patatas revolconas el 13 de noviembre de 20:00 a 22:00 horas.

Más información:

www.aytoboadilla.com

La Hotelería busca en Internet, más que nunca, soluciones para afrontar la desaceleración económica

Viernes, 7 de Noviembre de 2008

Sin embargo, la Red obliga también a escoger con precisión el modelo de comercialización, porque ‘no todo vale’

Exprimir al máximo el propio portal online, sumado a la búsqueda de ‘partners’ que potencien la comercialización y el uso de las últimas tecnologías disponibles, como Internet a través del teléfono móvil, han sido los conceptos que han centrado la primera mesa redonda del Congreso de Empresarios Hoteleros que se celebra en Zaragoza, en un ambiente marcado por la crisis que planea sobre la economía global.

Aunque todos los expertos participantes en el panel ‘Marketing Hotelero y Comercialización Online’ coinciden en que Internet es sólo un “canal más” para impulsar la comercialización del Sector Hotelero español, su uso está claro que se ha convertido hoy día en ‘vital’, habida cuenta de que se trata de un medio “único” para conocer al cliente y aportar valor al producto que ofrecemos”, tal como señala el director corporativo de Marketing de NH Hoteles, Íñigo Onieva. A juicio de Onieva existen cuatro puntos clave para impulsar la venta directa: Diseño adecuado del portal; Posicionamiento; optimizar las herramientas de venta (e-commerce) y gestionar adecuadamente las bases de datos disponibles.

En el primer caso, un diseño “sencillo y accesible”, con suficiente transparencia para que al cliente le sea lo más fácil posible encontrar lo que busca y efectuar la reserva resulta imprescindible. Además, Internet cuenta aquí con otro punto a favor: Se puede conocer cuáles son los apartados que más visita el cliente y por tanto, analizar las posibles carencias en el portal, para tratar de darles solución. No importa que se realicen las modificaciones que sean necesarias: El concepto de ‘prueba y error’ tiene cabida en Internet. Y esto sirve también para las herramientas de reserva y venta. Claridad informativa, precisión y sencillez serán las claves para que el al cliente se le facilite la acción de compra.

El posicionamiento en buscadores como Google es también fundamental. Bien de forma ‘orgánica’ (trabajando para estar en las primeras posiciones), o a través de los ‘anuncios patrocinados’ (opción que debe considerarse como más cara). Otra de las fórmulas es estar en los denominados Metabuscadores: portales específicos, pero donde el cliente se mueve fundamentalmente por la variable precio. Al mismo tiempo, el uso “adecuado” de las bases de datos para enviar un mailing ajustado a los gustos del cliente, se convierte en una “potente”, herramienta de fidelización.

En Internet, ‘no hay porqué estar en todos lados’

Pero Internet ha posibilitado que existan herramientas de comercialización de apoyo a los hoteleros. Portales de reserva, se han convertido en los nuevos turoperadores virtuales para el hotelero. Sin embargo, como recuerda Alex Gisbert, director Regional de Expedia, el hotelero debe tener en cuenta algunos aspectos importantes antes de  contratar su oferta con estos buscadores.

Es decir, el hotelero debe conocer previamente qué tipo de clientes accede a ese portal, en qué periodos contrata sus estancias, cuál es el tiempo y el gasto medio del huésped, o cuáles son sus hábitos de consumo (restauración, servicios de salud o bienestar, uso de Internet.. ect). Asimismo, tendrá que buscar en ese canal aspectos como la fuerza de esa marca, el volumen de visitas y contrataciones, su presencia internacional o la calidad de los contenidos que ofrece.

Pero, sobre todo, como recuerda Gisbert, hay un aspecto ‘crítico’ a tener en cuenta: el hotelero tiene que asegurarse de que el portal no capta el mismo mercado que ya tiene a través de la comercialización directa, en la web de su hotel. De ser así, un distribuidor que no “aporte valor a nuestro producto, acabará por canibalizar el mercado propio”, asegura Gisbert, poniendo en tela de juicio la opinión generalizada de que, en Internet, “hay que estar en todos lados”.

Sin embargo, si no hay porque estar en todos los lugares, sí hay que tener en cuenta todas las herramientas disponibles de comercilización. Especialmente en las nuevas, como aforma el gerente de Ocio y Turismo de Telefónica Alberto León. Y una de ellas es la última generación de telefonía móvil. León sostiene que si bien Internet es uno de los soportes “mágicos” de ventas, su uso empieza “cuando el cliente se sienta frente al ordenador”.

Frente a este handicap, Telefónica apuesta por implantar el concepto de web móvil: Un segmento que tiene un crecimiento exponencial, de fácil uso a través de las pantallas táctiles y con disponibilidad inmediata. Una tecnología que lleva “un paso más allá” las acciones de promoción y comercialización, por cuanto el teléfono móvil se ha convertido ya en prácticamente un apéndice del consumidor y las nuevas generaciones comenzarán paulatinamente a “optimizar” las tarifas y los precios unitarios.


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